Самые огромные
метаморфозы на кухне, на протяжении последних пятидесяти лет, перенесла на себе
каждом знаменитая электрическая плита, которая в современном мире превратилась
в две независимые части: духовой шкаф и варочную поверхность.
Модель данной бытовой техники определяет, будут ли эти две, казалось бы,
неразделимые части, управляться с одной панели, либо с различных. Другое
наименование – зависимые либо самостоятельные.
Финально же, самостоятельная будет значительно подороже. Но есть и свой плюс –
их дозволено поместить вдалеке друг от друга, в противоположных углах кухни. В
зависимости от того, какой у вас вид отопления, дозволено предпочесть варочную
поверхность газовую и электрическую. Кстати, климатическое оборудование -
кондиционеры, системы вентиляции и отопления Вы можете подобрать на сайте
www.spb-vent.ru.
С газовым нагревом духовки – особенно знакомый вариант для тех, кто ранее
пользовался традиционной электрической плитой. Сопла конфорок в данных моделях
расположены внизу духового шкафа, следственно нагрев почаще каждого происходит
оттуда. Существуют модели с нагревом сверху – нередко нагрев происходит с
применением электрического нагревательного элемента, но изредка для применяются
и газовые горелки. На сегодняшний день духовки всё почаще стали оснащать
конвекционным вентилятором.
В плане пожарной безопасности и технологических нововведений электрическая
панель имеет целый ряд превосходств. Давным-давно теснее представления духовка
и духовой шкаф стали вовсе различными. Скажем, гораздо усилились вероятности
духового шкафа, которые на современном этапе включают режимы нижнего и верхнего
нагрева, конвекцию (то есть равномерная циркуляция жгучего воздуха), гриль,
разморозку продуктов, электронное программирование. Вам доступно готовить пищу
при помощи пара, проводить нужную низкотемпературную обработку продуктов.